Descripción
Masa del Rosco: Harina de trigo, mantequilla, huevos, azúcar, levadura, agua de azahar, vainillina, sal.
Exterior: Fruta confitada (naranja, calabacete, piña, melocotón, pera, …) azúcar perlada, crocanti de almendra, gelatina.
Releno: Lecha, harina de trigo, fécula de maíz, yemas, azúcar, almendra.
| alergenos | Información nutricional (100g) | ||||||
| Gluten | 100 | Valor Energético (julios)( kJ ) | 986,15 | ||||
| Huevo | 100 | Valor Energético (calorias)( kcal ) | 235,92 | ||||
| Leche | 100 | Humedad( g ) | 44,37 | ||||
| Frutos de cáscara | 100 | Cenizas Totales( g ) | 1,16 | ||||
| Granos de sésamo | 0 | Proteínas( g ) | 4,12 | ||||
| Grasas( g ) | 4,50 | ||||||
| Saturadas( g ) | 2,41 | ||||||
| Monoinisaturadas( g ) | 1,61 | ||||||
| Poliinsaturadas( g ) | 0,48 | ||||||
| Hidratos de carbono( g ) | 43,62 | ||||||
| Azúcares( g ) | 15,39 | ||||||
| Fibra( g ) | 2,23 | ||||||
| Sal( g ) | 0,44 |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.